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Beschreibung

Ried Doctnerin – Gumpoldskirchen – 19 Jahre alte Rebstöcke

Selektive Handlese Mitte September – Ausbau im Edelstahl

Serviertemperatur 8-10°C

Passt zu mittel- bis kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch, würzigen vegetarischen und asiatischen Speisen, aber auch zu würzig-kräftigen Käse

Lagerfähigkeit 4-10 Jahre ab Jahrgang

13 vol% – lieblich – 0,75l Flasche

Auszeichnungen:

A la Carte: 92+ Punkte: „Jugendliche Farbe, komplexe Nase, kandierte Orange, Quitte, Williamsbirne, gehaltvoll, balancierte Struktur, fein verwobene Restsüße, langer Nachhall“