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Beschreibung

Ried Jagatafel – Pfaffstätten – 26 Jahre alte Rebstöcke

Selektive Handlese am 21.9.2022

Ausbau 20 Monate in gebrauchten und teils neuen 228l Burgunderfässer (Piéce), alle französische Eiche, Abfüllung im August 2022

Serviertemperatur 18°C – dekantieren (2-4 Stunden) empfohlen

Lagerfähigkeit 10-15 Jahre ab Jahrgang

Alc 14,5vol% – trocken – 0,75 l Flasche